Por tierras de Avila, Valladolid y León
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| Ángel Cobos Vargas |
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| Spain |
Octubre de "2013"
VIAJE GASTRONOMICO Y CULTURAL
Día 6 Domingo
- Mañana-
- Viaje a Arévalo visita " las edades del hombre "- Cuatro sedes : Iglesias de Santa María, San Martín, El Salvador y la Casa de los Sexmos"
- En las afueras la ermita de Santa Maria de la Lugareña constituye uno de los monumentos cumbre del románico mudéjar castellano
- Antes de abandonar el lugar degustaremos su afamado " Tostón "
- Tarde-
- Medina del Campo
- PLAZA MAYOR Y SU ENTORNO, CASA CONSISTORIAL, COLEGIATA DE SAN ANTOLIN, IGLESIA DE SAN MIGUEL
- IGLESIA DE SANTIAGO EL REAL, PALACIO REAL TESTAMENTARIO,
- Visita por el exterior del Castillo |
| Castillo de la Mota |
Hotel Roma 2 (+34983354666) calle : Héroes del Alcázar de Tolédo 8
Aparcamiento reservado N 41º 39.048 W 04º 43.756
Antes de dormir recorrimos por su plaza Mayor y de Tapeo en el Corcho (détras de correos )
donde podeis degustar sus pinchos: Mesi, croquetas , tajada de bacalao, de jamon, todo ello regado con ribera joven
Día 7 Lunes
- Mañana -
- Visita ValladolidComenzamos en la Plaza Mayor. ,el Ayuntamiento, en la calle Alcázar de Toledo el Teatro Lope de Vega, en la calle de Santiago,
después de la visita .........comimos de tapas en la Mejillonera de la calle de la Pasión
- Tarde -
- Viaje a LeónHospedería Pax (+34987344493 ) Plaza. Santa María del Camino 11
- N 42º 35.711 W 05º 34.087
De paseo por León, recorrimos el barrio húmedo y degustamos Cecina en la Vinatería Monalisa que esta en la zona de San Isidóro
Día 8 Martes
- Mañana-
Que visitar en Leon- San Marcos
- San Isidoro
- Catedral
- Pza.
San Martin ( Visitar El puchero y el
besugo )
- Ayuntamiento
- Mercadillo
( sabado por la mañana , zona Catedral)
después de la visita ....comimos en el barrio húmedo donde degustamos el afamado Botillo " Para legos culinarios, el botillo es un manjar no apto para estómagos remilgados ni personas a dieta, reliquia culinaria del Bierzo, que consiste en una tripa de cerdo rellena de carne con hueso (espinazo, rabo, costillar), todo curado previamente al humo y luego adobado y cocido. Se sirve en cazuela de barro con repollo, patatas y chorizo y es plato único ¡como para tomar un segundo! ".
- Tarde -
Despues de tomar café en el Hostal de San Marcos .....continuamos viaje- Destino Astorga
Hotel Gaudi (+34987615654) Plaza Ingeniero Eduárdo de Castro 6
- N 42º 27.440 W 06º 3.373
Día 9 Miércoles
- Mañana-- Visita Astorga
- Su Catedral ,
- Palacio Episcopal
- La plaza del Ayuntamiento
- Después de la visita comimos su Cocido maragato en
La Maragata
- Tarde -
- Viaje a Villafránca del Bierzo
Parador Villafranca del Bierzo (+34987540175) Avenida Calvo Sotelo 28
- N 42º 36.219 W 06º 48.795
El Bierzo un mundo singular.
Una hoya de unos 60 kilómetros de diámetro amurallada
completamente por montañas.
El historiador oficial del rey
Fernando VI, dejó escrito: “Nadie puede entrar en él sino bajando".
Este aislamiento secular, unido a las bondades de un microclima
muy benévolo, le convirtieron en una zona rica pero muy endogámica, con
características diferentes al resto de León, Incluso llegó a ser provincia independiente entre 1822 y 1823.
Sin embargo, el Bierzo no es la típica comarca olvidada y fuera de las rutas tradicionales. todo lo contrario. El Camino de Santiago cruza el Bierzo longitudinalmente; por él entraron arte, cultura, comercio y nuevos pobladores desde los albores de la tradición jacobea.
Sin embargo, el Bierzo no es la típica comarca olvidada y fuera de las rutas tradicionales. todo lo contrario. El Camino de Santiago cruza el Bierzo longitudinalmente; por él entraron arte, cultura, comercio y nuevos pobladores desde los albores de la tradición jacobea.
Ahora lo cruza la autopista A-6, cosas del progreso.
Desde El Acebo hastaLa
Faba , pasando por Ponferrada, por Cacabelos o por
Villafranca, el Bierzo es la delicia del paisaje, la armonía de unas viñas, la
solidez de un castillo templario... y una gastronomía también “independiente”.
¡Y qué vinos! Aquí hasta la uva es diferente. Su usa la variedad mencía que sólo crece en las orillas del río Sil y que ha encontrado un acomodo fantástico en las soleadas colinas de El Bierzo. A los tintos le llaman los borgoñas españoles.
Desde El Acebo hasta
¡Y qué vinos! Aquí hasta la uva es diferente. Su usa la variedad mencía que sólo crece en las orillas del río Sil y que ha encontrado un acomodo fantástico en las soleadas colinas de El Bierzo. A los tintos le llaman los borgoñas españoles.
Día 10 Jueves
- Mañana -- Desayuno bufet en el Parador
- Salimos a pie desde el Parador de Villafranca para recorrer el camino a su paso por la ciudad en dirección a Galícia y paseamos por la orilla del rio - Al terminar la visita, comimos por recomendación de mi amigo Julio, callos con garbanzos y costillas asadas en " el Padrino "
- Tarde -
- Recorrimos Las Medulas
- La Cuevona marcha de 4 Km ida y vuelta
- Mirador de Orellan
- Al anochecer regresamos a Villafranca donde cenamos de tapeo en la Plaza del pueblo y nos retiramos al Parador para dormir
Día 11 Viernes
- Visita - casco antiguo de Ponferrada y su Castillo Templario- Parada en ruta antes de llegar a Benavente en el restaurante del Area Palazuelo donde comimos caldereta de cordero
- Tarde -
- Después de comer regreso a casa
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ã Angel Cobos Vargas
